巴彥淖爾市位于美麗富饒的河套平原。河套平原是內蒙古自治區主要的灌溉農業區和商品糧基地,灌溉條件優越,灌、排工程體系完善。全年日照時數長達3100~3300小時,光熱資源豐富。河套平原農田設施完善,土地肥沃,灌、排便利,種植業發達,經營水平高。物產豐富,主產小麥、葵花籽等。
河套葵花籽是巴彥淖爾市的主要經濟作物,其耐鹽堿、喜光、抗旱,具有籽粒大、圓滑、光亮,色澤統一、飽滿性好,空殼少、產量高等特質。河套葵籽仁富含脂肪、油酸、亞油酸等,粗蛋白含量高、粗脂肪含量低,香脆可口、不油膩,壓榨出的葵花籽油,營養豐富,是上等油脂。以它的產量、品質、良好的產業發展現狀以及很高的市場占有率,獲得了社會各界的充分認可。
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